Begitu Gurihnya Sate Kambing Hadori

Sate kambing merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bukan hanya disenangi oleh kalangan masyarakat lokal saja, namun di tempat-tempat wisata banyak para turis yang juga menyantap sate kambing ini. Kota Bandung sebagai salah satu kota penting dan menjadi tujuan wisata di Jawa Barat tentunya tak mau ketinggalan dengan juga menyediakan panganan khas yang satu ini. Maka, muncullah kedai-kedai sate dengan berbagai levelnya mulai dari penjual dorongan (gerobak), kedai sate, sampai restoran-restoran elite. 

Sate Kambing Hadori merupakan salah satu kedai sate yang ikut menyemarakkan keberagaman kuliner di kota kembang. Sate Kambing Hadori ini telah memiliki pengalaman yang sangat panjang karena telah ada sejak masa penjajahan Jepang. Semakin hari, sate kambing ini pun menunjukkan perkembangan yang berarti dimana dari penjual sate dengan gerobak kecil, sampai akhirnya memiliki kios yang cukup besar. Sebuah perjalanan bisnis yang sangat berharga dan melelahkan. 

Sate hadori
Sate kambing hadori

Sate Kambing Hadori ini bisa dianggap sebagai legenda hidup kuliner khas di Bandung yang masih ada sampai kini. Makanya tak heran kalau sate ini gaungnya sudah menggema sampai ke seantero kota Bandung, bahkan luar kota. Saking terkenalnya, sampai-sampai ada anekdot yang kemudian berkembang di kalangan masyarakat Bandung bahwa kalau ada orang yang bernama Hadori maka lantas disebut sebagai tukang sate. Sate Kambing Hadori tentu sudah bukan nama sembarang nama, namun simbol kuliner khas dan sekaligus perjuangan untuk tetap eksis. 

Ada banyak kelebihan yang dimiliki oleh kedai sate ini, sehingga makin hari makin bertambah saja jumlah pelanggannya. Para stafnya nampak cekatan dan lihai dalam merumuskan beragam menu sate yang pada dasarnya sama saja dengan bumbu sate ditempat lainnya namun outputnya sangat menggugah selera. Sate kambing disini sangat khas memiliki rasa daging pahanya yang lembut, enak, kuahnya sangat pas di lidah. Dengan hanya mengeluarkan kocek Rp. 60.000 saja kamu sudah bisa menjajal kuliner tang telah ada sejak puluhan tahun silam ini. 

Lokasi 

Sate Kambing Hadori berada di Jalan Stasiun Timur No. 11-12 (tepat di seberang stasiun lama) Bandung, Jawa Barat, Indonesia. 

0 Komentar